Cookies de mantega de cacahuet i m&ms

Cookies de mantega de cacahuet i m&ms

Fa dies que la Sara va veure aquestes cookies en un blog i rondinava perquè encara no les havia fet. La realitat és que quan comprem els m&ms, sempre hi ha algú que se’ls menja abans que pugui ni tan sols pensar en fer-ne cookies.

Ha arribat el dia. La recepta recomana m&ms dels grossos, dels que porten cacahuet a dins, i això junt amb la pasta que es fa amb mantega de cacahuet i tot plegat, les galetes són una bomba que cal menjar a trossos perquè una sencera és impossible.

A nosaltres, se’ns ha acabat el peanut butter a mig fer, i ho hem completat amb pasta d’avellana ecològica, i la realitat és que són un perill!

Li he demanat a la Sara que faci fotos del procediment, per tal que recordem amb quin accessori ho hem amassat, i també la textura de la massa.

Textura massa cookies mantega cacahuet

Un cop formades les boletes amb la cullera de gelat, les hem deixat a la nevera durant una hora llarga, de manera que quan es posen al forn, no s’aplanen sinó que queda una cookie gruixuda, flonja de dins i cruixent de fora.

Cookies de mantega de cacahuet

El resultat és que surten unes 12 o 13 cookies de cavall que com dic cal menjar per parts i perquè si no ens posariem malalts, però la oloreta que ha quedat a tota la casa i lo estupendes que queden per dins i per fora …

Cookies de m&ms

Advertisements

Quant a cocinandoconmami

Un blog per recordar alguns plats que han sortit espectaculars i després no recordo ni com ho he fet ni on ho he llegit ...
Aquesta entrada s'ha publicat en Cookies, Galletas i etiquetada amb , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s