Pastís Angel food cake Pelham House per la festa sorpresa de’n Lluís

Quan en Lluís va tornar d’Anglaterra, li vàrem fer una festa sorpresa amb els colors de la seva casa, o sigui el blau cel i el blanc, de Pelham House.

Angel food cake Pelham House

Apart de que quan entràvem al parking, en Lluís diu “Acabo de veure l’Uri”, apart d’això la festa sorpresa va ser un èxit, amb la Sara com a amfitriona, que rebia els convidats i es va ocupar de la decoració blanquiblava de tota la casa.

El pastís va ser un Angel Food Cake recepta de la Bea. Vem utilitzar colorant blau per la meitat blava i la resta, tal qual ja que queda molt blanquet. Després, cobertura blanca feta amb  formatge fresc (segons recepta de Hummingbird Bakery) i uns confettis que tenia que combinen el blanc, el blau i el rosa. Espectacular!

IMG_4072

A la penya no li va fer gaire gràcia el pastís de Pelham House, perquè la pinta era com de pastís de barrufet, però quan el van tastar dèien “ostres però si és bo”, en plan no m’ho puc creure!

Aquí la pinta que feia el pastís abans de la cobertura, un cop desmotllat. Impressionant, no?

Pelham House Angel Food Cake

Anuncis

Quant a cocinandoconmami

Un blog per recordar alguns plats que han sortit espectaculars i després no recordo ni com ho he fet ni on ho he llegit ...
Aquesta entrada s'ha publicat en Bizcochos, decoracions, Postres i etiquetada amb , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s