• Una culleradeta de mel de Menorca
  • un raig de suc de llimona
  • una cullerada de salsa de soja
  • pebre negre o blanc (o tots dos barrejats)

Primer posar el suc de llimona amb la mel mig minut al micro, per què la mel de Menorca és molt densa!

Afegim la resta d’ingredients i barregem amb cullera o forquilla fins lligar (difícil).

Serveix tant per amanida com per carn a la brasa, com si fós chimichurri!

 

 

Anuncis