Arxiu mensual: Novembre de 2017

Hamburgueses de bonítol amb mahonesa d’alvocat i wasabi

Segons la recepta de El comidista. Ingredients per les hamburgueses 3 lloms de bonítol fresc picat a ganivet 2 cullerades d’oli de sèsam 2 cullerades de salsa de soja julivert picat Per fer els bocates 3 panets d’hamburguesa dels bons … Continua llegint

Publicat dins de Pescado | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Our dur perfecte (tambe ou mollet i ou passat per aigua)

Un article molt complet aquí Resumit en una imatge:

Publicat dins de Entrantes, Trucos | Etiquetat com a | Deixa un comentari