Arxiu d'etiquetes: Ametlla

Sara mona o mona de Sara

Aquest any, mona de pasqua com les de les pastisseries! Base del pastís: genovesa clàssica segons el llibre de la Rose, millor fer-la en el motlle petit no al de 24 cms com diu la recepta. També tenir en compte … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Postres | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari

Financiers de maduixa

El financier és aquell pastisset que feien els nens quan anàven a una festa d’Aniversari a cal Yann, i quan arribavem a casa i ho treien de la paperina, feia una olor que et mories. He trobat la recepta del … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Cupcakes, Fruta, Postres | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari