Arxiu d'etiquetes: Bizcochos

Pastis d’Aniversari de la Sara amb buttercream amb gust de petit suisse

Avui ha estat un dia accidentat, hem hagut d’anar a la comissaria a denunciar el robatori, després a urgències amb en Lluís i també a votar. I per acabar-ho d’arreglar, avui han vingut quatre amiguetes de la Sara per la … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Cumpleaños, decoracions, Fruta, Postres | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari

Sara mona o mona de Sara

Aquest any, mona de pasqua com les de les pastisseries! Base del pastís: genovesa clàssica segons el llibre de la Rose, millor fer-la en el motlle petit no al de 24 cms com diu la recepta. També tenir en compte … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Postres | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari

Rus gegant

Recepta molt interessant que cal millorar, en especial la crema que porta a dins, que no m’ha acabat de quedar bé però promet molt. He seguit la que hi ha en aquest blog. Ingredients 5 clares d’ou (o bé 150 … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Postres | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Aniversari de porquet

Pastís d’aniversari per la Elsa. La base és una tarta Brooklyn de xocolata feta en el motlle de 20 cms profund, tallada en dos cercles i anivellada per dalt, ja que puja una mica del mig. Millor fer la base … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Cumpleaños, decoracions, Postres, Trucos | Etiquetat com a , , , , , , , , | Deixa un comentari

Pastís d’aniversari de’n Dani

  El dia abans La base es de pastís Brooklyn de xocolata del llibre de Hummingbird Bakery. L’he posat en dos motlles de 20 cms amb el fons desmuntable. He engrassat la base però no les parets, i els he … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Cumpleaños, decoracions, Postres | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Cake Pops de Halloween!

Fets amb el motlle de cake pops de silicona, i amb la mateixa recepta del bizcochuelo que vaig fer per la carbassa fa uns dies. Bo però no espectacular! El proper dia provaré alguna de les receptes que venen amb … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Otoño, Postres | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Assaig de Halloween amb el motlle 3D

No es pot comprar un motlle de silicona en forma de carbassa i no provar-lo abans! Avui l’he provat amb la massa del Bizcochuelo Simple de Doña Petrona, que he trobat a la web Tortas Ya. La gràcia de la recepta … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Otoño, Postres, Trucos | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Pastís Angel food cake Pelham House per la festa sorpresa de’n Lluís

Quan en Lluís va tornar d’Anglaterra, li vàrem fer una festa sorpresa amb els colors de la seva casa, o sigui el blau cel i el blanc, de Pelham House. Apart de que quan entràvem al parking, en Lluís diu … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Postres | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Pastís de pastanaga “carrot cake”: especialitat de la casa

Diuen els nois que el millor pastís que faig és aquest. He provat diferents receptes però potser la millor és la del llibre de la pastisseria Hummingbird. Organització Per la massa, utilitzar l’accessori K de la Kmix; pel frosting, utilitzar … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, decoracions, Otoño, Postres, Trucos, Verduras | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari

Pastissos!

Publicat dins de Bizcochos, Postres | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari