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Lentejas con manzana, una buena idea que no sé dónde he leído

Con las lentejas me ha pasado algo gracioso: de pequeña, no podía con ellas, era incapaz de tragar una cucharada, y estuve años sin tocarlas. Una aversión que incluía otras legumbres como las “mongetes del ganxet” o los garbanzos. Más … Continua llegint

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