Arxiu d'etiquetes: patata

Coca de patata amb albercocs

Estic llegint un llibre que parla de la coca de patata de Valldemossa, que recordo haver devorat fa anys a Mallorca, una cosa súper flonja i amb sucre glass per sobre … Avui he fet la coca de patata amb … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Fruta, Panes, Verano | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Trinxat de Cerdanya en 30 minuts i mentrestant vas fent una altra cosa

M’ha dit la Magrins que el trinxat fet amb el Thermomix surt boníssim i que és molt fàcil de fer. Jo he seguit aquesta recepta i queda confirmat: surt boníssim i mentre es fa (uns 30 mins en total), et … Continua llegint

Publicat dins de Entrantes, Invierno, Verduras | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari