Arxiu d'etiquetes: queso crema

Més brioches de pernil i formatge (millorats)

Les millores són La pasta m’ha quedat molt líquida i he hagut d’afegir farina a ull fins que li he trobat la textura que més o menys he pogut manipular. Deprés l’he posada a la nevera sense tapar la primera … Continua llegint

Publicat dins de Panes | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Pastís japonès de cotó de formatge (Cotton soft japanese cheesecake)

El típic pastís de formatge japonès, lleuger i amb textura impossible! La recepta aquí i aquí amb les mesures en grams. El resultat espectacular encara que millorable: Ingredients 250 grams de formatge fresc tipus Philadelphia 50 grs mantega 100 ml de … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Oriental, Postres, Trucos, Verano | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Cupcakes amb corbata de Pelham House

Es veu que en Lluís ha fet bon paper tant a la cursa com a la competició de natació i ha ajudat a classificar la seva casa, o sigui que li han regalat la corbata especial de Pelham House. Doncs … Continua llegint

Publicat dins de Cupcakes, decoracions, Postres, Trucos | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Pastís Zebra pel 18è Aniversari de l’Amadeu i debut de la Sara

Aquesta setmana, l’Amadeu ha fet 18 anys, i ahir hem rebut un missatge de la Pir que deia “Fins demà” i jo li dic que “què vols dir” i ella que em diu “Mira el facebook”. Doncs jo no en … Continua llegint

Publicat dins de Bizcochos, Cumpleaños, Postres | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari